Rybka z bąbelkami
Informacje z dnia: 27.06.08
Czytaj wicej...Makrela kojarzy się nam często z osławioną pastą z makreli, tradycyjnym smarowidłem do chleba na wszelkich obozach, wyjazdach epoki PRL. Tymczasem, tymczasem... Jeśli jest świeża, jej smak zahacza o boskość. A dobrze przyrządzona może konkurować ze wszystkimi najlepszymi rybami naszych sklepów. Polecamy prosty przepis, który ukaże jej niebywałe możliwości
Polecamy:
informacje z dnia: 27.06.08
| Dziesięć lat temu brytyjska telewizja BBC2 nakręciła film o londyńskiej River Café. W kuchni uwijał się Jamie, 22-letni szef zmiany: wesoły, pewny siebie, na luzie. Dzień później pokazano go w telewizji i natychmiast rozdzwoniły się telefony... Dziś Jamie Oliver jest najpopularniejszym kucharzem na świecie. Zobacz oryginaln tre |
| Oto nasz piąty kandydat do tytułu "Kucharz - odkrycie roku". Przez sześć miesięcy będziemy prezentować dania i sylwetki dwóch kucharzy. Wy będziecie na nich głosować, wygrywając przy okazji atrakcyjne nagrody. A za kilka miesięcy kapituła złożona z kulinarnych ekspertów wyłoni zwycięzcę spośród trzech kucharzy ocenionych najwyżej Zobacz oryginaln tre |
| Powszechnie uważa się, że królową polskich wędlin jest szynka. A lata kulinarnego socjalizmu ze swym paszteciarsko-kiszkowym motywem przewodnim sprawiły, że w kierunku pasztetu spoglądaliśmy raczej niechętnie - ubolewa Jan Kościuszko i... podaje przepis na znakomity pasztet. Zobacz oryginaln tre |
| Tunezja nie jest krajem, który odpowiada stereotypom jakie my, Europejczycy, mamy o arabskim świecie. Wydaje się, że jest ona bardziej śródziemnomorska niż arabska. Kuchnię też ma raczej na pograniczu kultur, jedyną w swoim rodzaju... Zobacz oryginaln tre |
| Wzki widowe oraz wypadki. Przegldajc fora internetowe, na ktrych wspomina si wzki widowe, czsto poruszany jest temat wypadkw z nimi zwizanych. Czsto te moe spotka wypowiedzi z nimi zwizane naadowane bardzo emocjami. wzki widowe i praca z ich wykorzystaniem odbierana jest wtedy czsto jako niebezpieczny kawaek chleba. cieraj si ze sob ch pracy razem z obrazami wypadkw. Niestety czsto to opisy niepotrzebnie odstraszaj od pracy. Kiedy mwi si o wypadku moemy przeczyta opis tego co si stao. Rzadko jednak dowiemy si z czyjej winy doszo do wypadku. Czy bya to wina maszyny czy te po prostu bd czowieka. Czytajc rnego typu wypowiedzi dotyka nas nie raz brak obiektywizmu innych. Podobnie jest z wypadkami zwizanymi z prac wzkw widowych. Zobacz oryginaln tre |
| czci do wzkw widowych Wzki widowe japoskich marek, tzw. japoczyki Toyota i Mitsubishi, nale do cisej czowki mocno wydajnych i zaawansowanych technologicznie urzdze do transportu wewntrznego. Jestemy firm specjalizujc si w imporcie, sprzeda oraz napraw wzkw widowych. Sprowadzamy wzki widowe o parametrach standardowych oraz nietypowych na yczenie klienta. W sprzedawanych wzkach widowych s wykonywane remonty, w razie potrzeby dokonujemy napraw i serwisu. Firma zajmuje si importem wzkw widowych od roku 1997 rnych marek, a od roku 1999 skupia si na imporcie sprztu japoskiego marki Toyota i Mitsubishi. Zobacz oryginaln tre |
|
Zobacz oryginaln tre |
Zobacz oryginaln tre |
| Nasze wyobrażenie o mazurku: kruchy spód i ciężka polewa. Dekoracje z bakalii, słodycz i przepych Bizancjum. A tymczasem... Tymczasem wielkanocny mazurek może być lekki, kolorowy, zabawny, bezpretensjonalny i nieprzesadny, jak kretonowa sukienka dziewczyny, która cieszy się z pierwszych wiosennych dni i chciałaby tą radością obdarować cały świat Zobacz oryginaln tre |
| Radzi Witek Iwański, laureat pierwszej edycji naszego plebiscytu Kucharz-odkrycie roku, szef zmiany w restauracji Hotelu Hilton w Warszawie Zobacz oryginaln tre |
| Znaczy to tyle, co danie mięsno-rybne. Łączenie mięsa z owocami morza należy do tradycji krajów śródziemnomorskich. My mamy takie połączenie w wersji pięcioskładnikowej Zobacz oryginaln tre |
| Zjedliście już mnóstwo owoców, lecz one nadal kuszą świeżością i zapachem. Wciąż macie na nie ochotę? Tym, które jeszcze zjecie tego lata, dodajcie pikanterii. Więcej niż odrobinę (Przepisy dla 4-6 osób) Zobacz oryginaln tre |
| Oto nasz szósty kandydat do tytułu "Kucharz - odkrycie roku". Przez sześć miesięcy będziemy prezentować dania i sylwetki dwóch kucharzy. Wy będziecie na nich głosować, wygrywając przy okazji atrakcyjne nagrody. A za kilka miesięcy kapituła złożona z kulinarnych ekspertów wyłoni zwycięzcę spośród trzech kucharzy ocenionych najwyżej Zobacz oryginaln tre |
 Sezamie, otwrz si! Dotyk dziaa jak zaklcie otwierajce dojrzae strczki sezamu. Pod jego wpywem pkaj z cichym trzaskiem i wysypuje si z nich mnstwo nasion. Zapewne dlatego w arabskich baniach i przypowieciach ludowych sezam jest synonimem skarbca zawierajcego nieprzebrane bogactwa.Zobacz oryginaln tre |
| Makrela kojarzy się nam często z osławioną pastą z makreli, tradycyjnym smarowidłem do chleba na wszelkich obozach, wyjazdach epoki PRL. Tymczasem, tymczasem... Jeśli jest świeża, jej smak zahacza o boskość. A dobrze przyrządzona może konkurować ze wszystkimi najlepszymi rybami naszych sklepów. Polecamy prosty przepis, który ukaże jej niebywałe możliwości Zobacz oryginaln tre |
| Drodzy użytkownicy serwisu Ugotuj.to! Trwa druga edycja plebiscytu magazynu "Kuchnia", w którym wybierzecie Kucharza - odkrycie roku. Przez sześć miesięcy będziemy prezentować dania i sylwetki kucharzy (dwóch w miesiącu). Będziecie mogli na nich głosować, wygrywając przy okazji atrakcyjne nagrody, a za pół roku kapituła złożona z kulinarnych ekspertów wyłoni zwycięzcę spośród trzech kucharzy ocenionych najwyżej. Zachęcamy Was także o zgłaszania nam kandydatur młodych kucharzy (do 30. roku życia), którzy Waszym zdaniem powinni wziąć udział w konkursie. Zapraszamy też samych kucharzy. Zobacz oryginaln tre |
| Jeszcze jesteśmy na lewym brzegu Sanu. Przed nami zaledwie dwadzieścia kilometrów do Puszczy Solskiej i Lasów Janowskich. Po kilku zakrętach, tuż przed mostem widzimy Krzeszów - niegdyś port ordynacji Zamoyskich, dziś odkrywamy to miejsce dla smakoszy wrażliwych na regionalne smaki. Zobacz oryginaln tre |
| Kolacja godna wakacyjnych plenerów: foie gras po kajakarsku i mielonka na tysiąc sposobów w ożywionej dyskusji Bieńczyka i Pióro. Zobacz oryginaln tre |
| Na lnianym obrusie, w ceramicznych miseczkach. Popijane kwaśnym mlekiem lub wybitnym winem. Wakacyjne jedzenie. Niekoniecznie przaśne, byle w plenerze. W pełnym słońcu i pod błękitnym niebem (Przepisy dla 4-6 osób) Zobacz oryginaln tre |