Nagi kucharz nie gotuje nago
Informacje z dnia: 27.06.08 Czytaj więcej...
Dziesięć lat temu brytyjska telewizja BBC2 nakręciła film o londyńskiej River Café. W kuchni uwijał się Jamie, 22-letni szef zmiany: wesoły, pewny siebie, na luzie. Dzień później pokazano go w telewizji i natychmiast rozdzwoniły się telefony... Dziś Jamie Oliver jest najpopularniejszym kucharzem na świecie.

Polecamy:
informacje z dnia: 27.06.08
Nasze wyobrażenie o mazurku: kruchy spód i ciężka polewa. Dekoracje z bakalii, słodycz i przepych Bizancjum. A tymczasem... Tymczasem wielkanocny mazurek może być lekki, kolorowy, zabawny, bezpretensjonalny i nieprzesadny, jak kretonowa sukienka dziewczyny, która cieszy się z pierwszych wiosennych dni i chciałaby tą radością obdarować cały świat
Zobacz oryginaln± tre¶ć
informacje z dnia: 27.06.08
Jeszcze jesteśmy na lewym brzegu Sanu. Przed nami zaledwie dwadzieścia kilometrów do Puszczy Solskiej i Lasów Janowskich. Po kilku zakrętach, tuż przed mostem widzimy Krzeszów - niegdyś port ordynacji Zamoyskich, dziś odkrywamy to miejsce dla smakoszy wrażliwych na regionalne smaki.
Zobacz oryginaln± tre¶ć
informacje z dnia: 27.06.08
Powszechnie uważa się, że królową polskich wędlin jest szynka. A lata kulinarnego socjalizmu ze swym paszteciarsko-kiszkowym motywem przewodnim sprawiły, że w kierunku pasztetu spoglądaliśmy raczej niechętnie - ubolewa Jan Kościuszko i... podaje przepis na znakomity pasztet.
Zobacz oryginaln± tre¶ć
informacje z dnia: 27.06.08
Oto nasz szósty kandydat do tytułu "Kucharz - odkrycie roku". Przez sześć miesięcy będziemy prezentować dania i sylwetki dwóch kucharzy. Wy będziecie na nich głosować, wygrywając przy okazji atrakcyjne nagrody. A za kilka miesięcy kapituła złożona z kulinarnych ekspertów wyłoni zwycięzcę spośród trzech kucharzy ocenionych najwyżej
Zobacz oryginaln± tre¶ć
informacje z dnia: 27.06.08



Zobacz oryginaln± tre¶ć
informacje z dnia: 27.06.08
Wózki widłowe oraz wypadki. Przegl±daj±c fora internetowe, na których wspomina się wózki widłowe, często poruszany jest temat wypadków z nimi zwi±zanych. Często też może spotkać wypowiedzi z nimi zwi±zane naładowane bardzo emocjami. wózki widłowe i praca z ich wykorzystaniem odbierana jest wtedy często jako niebezpieczny kawałek chleba. ¦cieraj± się ze sob± chęć pracy razem z obrazami wypadków. Niestety często to opisy niepotrzebnie odstraszaj± od pracy. Kiedy mówi się o wypadku możemy przeczytać opis tego co się stało. Rzadko jednak dowiemy się z czyjej winy doszło do wypadku. Czy była to wina maszyny czy też po prostu bł±d człowieka. Czytaj±c różnego typu wypowiedzi dotyka nas nie raz brak obiektywizmu innych. Podobnie jest z wypadkami zwi±zanymi z prac± wózków widłowych.
Zobacz oryginaln± tre¶ć
informacje z dnia: 27.06.08
czę¶ci do wózków widłowych Wózki widłowe japońskich marek, tzw. japończyki Toyota i Mitsubishi, należ± do ¶cisłej czołówki mocno wydajnych i zaawansowanych technologicznie urz±dzeń do transportu wewnętrznego. Jeste¶my firm± specjalizuj±c± się w imporcie, sprzedaż± oraz napraw± wózków widłowych. Sprowadzamy wózki widłowe o parametrach standardowych oraz nietypowych na życzenie klienta. W sprzedawanych wózkach widłowych s± wykonywane remonty, w razie potrzeby dokonujemy napraw i serwisu. Firma zajmuje się importem wózków widłowych od roku 1997 różnych marek, a od roku 1999 skupiła się na imporcie sprzętu japońskiego marki Toyota i Mitsubishi.
Zobacz oryginaln± tre¶ć
informacje z dnia: 27.06.08

Zobacz oryginaln± tre¶ć
informacje z dnia: 27.06.08
Na lnianym obrusie, w ceramicznych miseczkach. Popijane kwaśnym mlekiem lub wybitnym winem. Wakacyjne jedzenie. Niekoniecznie przaśne, byle w plenerze. W pełnym słońcu i pod błękitnym niebem (Przepisy dla 4-6 osób)
Zobacz oryginaln± tre¶ć
informacje z dnia: 27.06.08
Tunezja nie jest krajem, który odpowiada stereotypom jakie my, Europejczycy, mamy o arabskim świecie. Wydaje się, że jest ona bardziej śródziemnomorska niż arabska. Kuchnię też ma raczej na pograniczu kultur, jedyną w swoim rodzaju...
Zobacz oryginaln± tre¶ć
informacje z dnia: 27.06.08
Radzi Witek Iwański, laureat pierwszej edycji naszego plebiscytu Kucharz-odkrycie roku, szef zmiany w restauracji Hotelu Hilton w Warszawie
Zobacz oryginaln± tre¶ć
informacje z dnia: 29.01.11
Sezamie, otwórz się! Dotyk działa jak zaklęcie otwieraj±ce dojrzałe str±czki sezamu. Pod jego wpływem pękaj± z cichym trzaskiem i wysypuje się z nich mnóstwo nasion. Zapewne dlatego w arabskich ba¶niach i przypowie¶ciach ludowych sezam jest synonimem skarbca zawieraj±cego nieprzebrane bogactwa.
Zobacz oryginaln± tre¶ć
informacje z dnia: 27.06.08
Jamie Oliver pochodzi z Clavering w hrabstwie Essex, a gotować nauczył się od ojca, który w rodzinnym pubie "The Cricketers" (Krykieciści) do lokalnego piwa podawał domowe posiłki. Aby mógł zarobić na kieszonkowe, ośmiolatek dostał do ręki nóż dłuższy niż jego ramię. Trzy lata później siekał jak... Wołodyjowski. Jest żywym dowodem na to, że talent do gotowania zwykłemu chłopakowi może pomóc w zdobyciu serca pięknej kobiety, pieniędzy i sławy.
Zobacz oryginaln± tre¶ć
informacje z dnia: 27.06.08
Talerz artystyczny, czyli co panowie Bieńczyk i Pióro sądzą o ,,jedzeniu oczami...
Zobacz oryginaln± tre¶ć
informacje z dnia: 27.06.08
Kolacja godna wakacyjnych plenerów: foie gras po kajakarsku i mielonka na tysiąc sposobów w ożywionej dyskusji Bieńczyka i Pióro.
Zobacz oryginaln± tre¶ć
informacje z dnia: 27.06.08
Nie samym mięsem żyje człowiek, każde danie mięsne woła o suplement. Ale czy muszą to być ziemniaki, kartofle, pyry, grule? Oto dodatki tak smaczne i kolorowe, że po pieczeń zapomnicie sięgnąć!
Zobacz oryginaln± tre¶ć
informacje z dnia: 27.06.08
Dziesięć lat temu brytyjska telewizja BBC2 nakręciła film o londyńskiej River Café. W kuchni uwijał się Jamie, 22-letni szef zmiany: wesoły, pewny siebie, na luzie. Dzień później pokazano go w telewizji i natychmiast rozdzwoniły się telefony... Dziś Jamie Oliver jest najpopularniejszym kucharzem na świecie.
Zobacz oryginaln± tre¶ć
informacje z dnia: 27.06.08
To jedne z najpyszniejszych owoców lata, wprost trudno ich się doczekać! Im więcej słońca wokół, tym są słodsze, cudownie winne, soczyste i nęcące. Kto zrobi z wiśni sok, nalewkę lub likier, ten lato zatrzyma w butelce
Zobacz oryginaln± tre¶ć
informacje z dnia: 27.06.08
O pięknie zielonych potrawach pełnych nowalijek, za którymi wszystkim nam tęskno na wiosnę, o nostalgii za włoskimi daniami, która sprawiła, że w Polsce zaczęła pisać o dobrym jedzeniu, opowiada nam Tessa Capponi-Borawska
Zobacz oryginaln± tre¶ć