Nagi kucharz nie gotuje nago
Informacje z dnia: 27.06.08
Czytaj więcej...Dziesięć lat temu brytyjska telewizja BBC2 nakrÄ™ciĹ‚a film o londyĹ„skiej River CafĂ©. W kuchni uwijaĹ‚ siÄ™ Jamie, 22-letni szef zmiany: wesoĹ‚y, pewny siebie, na luzie. DzieĹ„ później pokazano go w telewizji i natychmiast rozdzwoniĹ‚y siÄ™ telefony... DziĹ› Jamie Oliver jest najpopularniejszym kucharzem na Ĺ›wiecie.
Polecamy:
informacje z dnia: 27.06.08
| Nasze wyobraĹĽenie o mazurku: kruchy spĂłd i ciężka polewa. Dekoracje z bakalii, sĹ‚odycz i przepych Bizancjum. A tymczasem... Tymczasem wielkanocny mazurek moĹĽe być lekki, kolorowy, zabawny, bezpretensjonalny i nieprzesadny, jak kretonowa sukienka dziewczyny, ktĂłra cieszy siÄ™ z pierwszych wiosennych dni i chciaĹ‚aby tÄ… radoĹ›ciÄ… obdarować caĹ‚y Ĺ›wiat Zobacz oryginaln± tre¶ć |
| Jeszcze jesteĹ›my na lewym brzegu Sanu. Przed nami zaledwie dwadzieĹ›cia kilometrĂłw do Puszczy Solskiej i LasĂłw Janowskich. Po kilku zakrÄ™tach, tuĹĽ przed mostem widzimy KrzeszĂłw - niegdyĹ› port ordynacji Zamoyskich, dziĹ› odkrywamy to miejsce dla smakoszy wraĹĽliwych na regionalne smaki. Zobacz oryginaln± tre¶ć |
| Powszechnie uwaĹĽa siÄ™, ĹĽe krĂłlowÄ… polskich wÄ™dlin jest szynka. A lata kulinarnego socjalizmu ze swym paszteciarsko-kiszkowym motywem przewodnim sprawiĹ‚y, ĹĽe w kierunku pasztetu spoglÄ…daliĹ›my raczej niechÄ™tnie - ubolewa Jan KoĹ›ciuszko i... podaje przepis na znakomity pasztet. Zobacz oryginaln± tre¶ć |
| Oto nasz szĂłsty kandydat do tytuĹ‚u "Kucharz - odkrycie roku". Przez sześć miesiÄ™cy bÄ™dziemy prezentować dania i sylwetki dwĂłch kucharzy. Wy bÄ™dziecie na nich gĹ‚osować, wygrywajÄ…c przy okazji atrakcyjne nagrody. A za kilka miesiÄ™cy kapituĹ‚a zĹ‚oĹĽona z kulinarnych ekspertĂłw wyĹ‚oni zwyciÄ™zcÄ™ spoĹ›rĂłd trzech kucharzy ocenionych najwyĹĽej Zobacz oryginaln± tre¶ć |
Zobacz oryginaln± tre¶ć |
| Wózki widłowe oraz wypadki. Przegl±daj±c fora internetowe, na których wspomina się wózki widłowe, często poruszany jest temat wypadków z nimi zwi±zanych. Często też może spotkać wypowiedzi z nimi zwi±zane naładowane bardzo emocjami. wózki widłowe i praca z ich wykorzystaniem odbierana jest wtedy często jako niebezpieczny kawałek chleba. ¦cieraj± się ze sob± chęć pracy razem z obrazami wypadków. Niestety często to opisy niepotrzebnie odstraszaj± od pracy. Kiedy mówi się o wypadku możemy przeczytać opis tego co się stało. Rzadko jednak dowiemy się z czyjej winy doszło do wypadku. Czy była to wina maszyny czy też po prostu bł±d człowieka. Czytaj±c różnego typu wypowiedzi dotyka nas nie raz brak obiektywizmu innych. Podobnie jest z wypadkami zwi±zanymi z prac± wózków widłowych. Zobacz oryginaln± tre¶ć |
| czę¶ci do wózków widłowych Wózki widłowe japońskich marek, tzw. japończyki Toyota i Mitsubishi, należ± do ¶cisłej czołówki mocno wydajnych i zaawansowanych technologicznie urz±dzeń do transportu wewnętrznego. Jeste¶my firm± specjalizuj±c± się w imporcie, sprzedaż± oraz napraw± wózków widłowych. Sprowadzamy wózki widłowe o parametrach standardowych oraz nietypowych na życzenie klienta. W sprzedawanych wózkach widłowych s± wykonywane remonty, w razie potrzeby dokonujemy napraw i serwisu. Firma zajmuje się importem wózków widłowych od roku 1997 różnych marek, a od roku 1999 skupiła się na imporcie sprzętu japońskiego marki Toyota i Mitsubishi. Zobacz oryginaln± tre¶ć |
|
Zobacz oryginaln± tre¶ć |
| Na lnianym obrusie, w ceramicznych miseczkach. Popijane kwaĹ›nym mlekiem lub wybitnym winem. Wakacyjne jedzenie. Niekoniecznie przaĹ›ne, byle w plenerze. W peĹ‚nym sĹ‚oĹ„cu i pod błękitnym niebem (Przepisy dla 4-6 osĂłb) Zobacz oryginaln± tre¶ć |
| Tunezja nie jest krajem, ktĂłry odpowiada stereotypom jakie my, Europejczycy, mamy o arabskim Ĺ›wiecie. Wydaje siÄ™, ĹĽe jest ona bardziej Ĺ›rĂłdziemnomorska niĹĽ arabska. KuchniÄ™ teĹĽ ma raczej na pograniczu kultur, jedynÄ… w swoim rodzaju... Zobacz oryginaln± tre¶ć |
| Radzi Witek IwaĹ„ski, laureat pierwszej edycji naszego plebiscytu Kucharz-odkrycie roku, szef zmiany w restauracji Hotelu Hilton w Warszawie Zobacz oryginaln± tre¶ć |
Sezamie, otwórz się! Dotyk działa jak zaklęcie otwieraj±ce dojrzałe str±czki sezamu. Pod jego wpływem pękaj± z cichym trzaskiem i wysypuje się z nich mnóstwo nasion. Zapewne dlatego w arabskich ba¶niach i przypowie¶ciach ludowych sezam jest synonimem skarbca zawieraj±cego nieprzebrane bogactwa.Zobacz oryginaln± tre¶ć |
| Jamie Oliver pochodzi z Clavering w hrabstwie Essex, a gotować nauczyĹ‚ siÄ™ od ojca, ktĂłry w rodzinnym pubie "The Cricketers" (KrykieciĹ›ci) do lokalnego piwa podawaĹ‚ domowe posiĹ‚ki. Aby mĂłgĹ‚ zarobić na kieszonkowe, oĹ›miolatek dostaĹ‚ do rÄ™ki nóż dĹ‚uĹĽszy niĹĽ jego ramiÄ™. Trzy lata później siekaĹ‚ jak... WoĹ‚odyjowski. Jest ĹĽywym dowodem na to, ĹĽe talent do gotowania zwykĹ‚emu chĹ‚opakowi moĹĽe pomĂłc w zdobyciu serca piÄ™knej kobiety, pieniÄ™dzy i sĹ‚awy. Zobacz oryginaln± tre¶ć |
| Talerz artystyczny, czyli co panowie BieĹ„czyk i PiĂłro sÄ…dzÄ… o ,,jedzeniu oczami... Zobacz oryginaln± tre¶ć |
| Kolacja godna wakacyjnych plenerĂłw: foie gras po kajakarsku i mielonka na tysiÄ…c sposobĂłw w oĹĽywionej dyskusji BieĹ„czyka i PiĂłro. Zobacz oryginaln± tre¶ć |
| Nie samym miÄ™sem ĹĽyje czĹ‚owiek, kaĹĽde danie miÄ™sne woĹ‚a o suplement. Ale czy muszÄ… to być ziemniaki, kartofle, pyry, grule? Oto dodatki tak smaczne i kolorowe, ĹĽe po pieczeĹ„ zapomnicie siÄ™gnąć! Zobacz oryginaln± tre¶ć |
| Dziesięć lat temu brytyjska telewizja BBC2 nakrÄ™ciĹ‚a film o londyĹ„skiej River CafĂ©. W kuchni uwijaĹ‚ siÄ™ Jamie, 22-letni szef zmiany: wesoĹ‚y, pewny siebie, na luzie. DzieĹ„ później pokazano go w telewizji i natychmiast rozdzwoniĹ‚y siÄ™ telefony... DziĹ› Jamie Oliver jest najpopularniejszym kucharzem na Ĺ›wiecie. Zobacz oryginaln± tre¶ć |
| To jedne z najpyszniejszych owocĂłw lata, wprost trudno ich siÄ™ doczekać! Im wiÄ™cej sĹ‚oĹ„ca wokół, tym sÄ… sĹ‚odsze, cudownie winne, soczyste i nÄ™cÄ…ce. Kto zrobi z wiĹ›ni sok, nalewkÄ™ lub likier, ten lato zatrzyma w butelce Zobacz oryginaln± tre¶ć |
| O piÄ™knie zielonych potrawach peĹ‚nych nowalijek, za ktĂłrymi wszystkim nam tÄ™skno na wiosnÄ™, o nostalgii za wĹ‚oskimi daniami, ktĂłra sprawiĹ‚a, ĹĽe w Polsce zaczęła pisać o dobrym jedzeniu, opowiada nam Tessa Capponi-Borawska Zobacz oryginaln± tre¶ć |

Sezamie, otwórz się! Dotyk działa jak zaklęcie otwieraj±ce dojrzałe str±czki sezamu. Pod jego wpływem pękaj± z cichym trzaskiem i wysypuje się z nich mnóstwo nasion. Zapewne dlatego w arabskich ba¶niach i przypowie¶ciach ludowych sezam jest synonimem skarbca zawieraj±cego nieprzebrane bogactwa.